Новости города БезФормата.Ru
Дмитров
Главные новости
 
Задать вопрос?

В Подмосковье могут запустить производство швейцарского сыра

В Подмосковье могут запустить производство швейцарского сыра - Дмитровский вестник
Фото: in-dmitrov.ru
Власти Подмосковья пригласили бизнесменов из Швейцарии принять участие в создании сырного кластера в Дмитровском районе Подмосковья, который может заработать к 2018 году, сообщил заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Московской области Юрий Зубарев.

Делегация правительства Московской области находится с рабочим визитом в Швейцарии с 6 по 8 декабря. В ходе визита делегация планирует посетить города Фрибур, Базель и Цюрих и обсудить с представителями государственных органов и бизнеса Швейцарии взаимовыгодное сотрудничество. В среду заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Московской области Юрий Зубарев презентовал проект сырного кластера в Дмитровском районе Подмосковья.

«Мы надеемся, что в ближайшие 2-3 года в Дмитровском районе разместится сырный кластер. Задача этого кластера - производство сыра в объеме 25 тысяч тонн в год. <…> Я обращаюсь ко всем собравшимся посетить сырный кластер в конце апреля - в мае следующего года и увидеть все своими глазами», - сказал Зубарев.

Он отметил, что к маю 2018 года на территории создаваемого кластера планируется провести все необходимые коммуникации (газ, свет, электричество и так далее). На подготовку площадки правительство Подмосковья планирует потратить более 5 миллионов евро.

«Производитель приходит, выбирает площадку, заключает инвестиционный проект с Московской областью и получает свет, газ бесплатно», - сказал Зубарев.

По словам замминистра, данный кластер может быть разделен между несколькими небольшими компаниями, либо будет отдан под одно-два крупных производства.

«Главное - это выполнить обязательства по производству не менее 25 тысяч тонн сыра в год», - подчеркнул Зубарев.

Он рассказал, что правительство Подмосковья готово также компенсировать инвестору затраты на строительство предприятия и закупку оборудования в размере 20%.

«Мы понимаем, что производство сыра не конечно, и производитель будет заинтересован также производить йогурты, мороженое и отходы сырного производства под сырную сыворотку. По нашим скромным подсчетам, от одного до полутора тонн в сутки будет составлять подсырная сыворотка. Это сырье интересно производителям сухого протеина для спортивного питания и сухого грудного молока, что может подтянуть за собой создание еще одного кластера», - сказал Зубарев.

Он пояснил, что в настоящее время на территории Московской области производится 50 тысяч тонн сыра в год, в то время как потребность в сыре в столичном регионе составляет около 200 тысяч тонн в год. В связи с этим необходимо увеличить производство сыра в объеме не менее 25 тысяч тонн в год. При этом чиновник заверил, что все риски политического и экономического характера, которые могут возникнуть у иностранных инвесторов, правительство Московской области готово взять на себя.

Зубарев также рассказал, что площадь создаваемого сырного кластера может составить около 17 гектаров.

«У нас есть партнеры - российские производители молока - и с сырьем не будет проблем. Сейчас мы стали разделять сырье для молока и сыра исходя из тех критериев, которые производятся в Швейцарии.  Там (в Дмитровском районе - ред.) уже есть две тысячи голов стада, которые поставляют молоко под сырное производство», - отметил Зубарев.

По его словам, в настоящее время поголовье скота в Московской области составляет около 88 тысяч голов.

«Из них более половины ориентированы на сырное производство, то есть породы коров отвечают тем параметрам, которые предъявляют сыровары», - подчеркнул Зубарев, отметив, что в ближайшие три года планируется увеличить поголовье дойного стада на две трети.

Подмосковье лидирует в ЦФО по производству молока, сыра и овощей - Дмитровский вестникПодмосковье занимает первые места в Центральном федеральном округе России по объемам производства молока, сыра и овощей, сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин.
22.12.2017 Дмитровский вестник
Сыроварня для переработки 30 тонн молока в сутки появится в Подмосковье - Правительство Московской областиИсточник: РИАМО, Николай Корешков Сыроварня для переработки 30 тонн молока в сутки появится в Истринском районе Подмосковья благодаря уникальной господдержке, ее планирует открыть предприниматель Олег Сирота ,
08.12.2017 Правительство Московской области
Свыше 400% составляет недостаток рынка сыра в Подмосковье - Правительство Московской областиИсточник: Александр Щемляев Недостаток рынка сыра в Московском регионе составляет более 400%, регион потребляет около 200 тысяч тонн сыра в год,
07.12.2017 Правительство Московской области
Жители Подмосковья ежегодно съедают около 200 тысяч тонн сыра - РТВ-ПодмосковьеЖители Московской области каждый год съедают около 200 тысяч тонн сыра. При этом недостаток этого молочного продукта в регионе составляет более 400%.
07.12.2017 РТВ-Подмосковье
IMG-20180220-WA0009 - ГУ МЧС МООдной из причин возникновения пожаров является детская шалость с огнем. В многодетных семьях, а также семьях, попавших в сложную жизненную ситуацию, родителям бывает сложно уследить за детьми.
23.02.2018 ГУ МЧС МО
Житель Рузского округа получил ожоги в результате пожара в квартире - Красное знамяВечером того же дня на пульт 01 поступил вызов в село Покровское. Дым шел из комнаты в квартире на первом этаже одного из домов по улице Комсомольской.
23.02.2018 Красное знамя
Племянник в ссоре зарезал родного дядю в Раменском - ИнфоЛюберцыИнфоЛюберцы – 23 фев . В Раменском 25-летний мужчина подозревается в убийстве своего родственника, сообщает городской сайт ИнфоЛюберцы со ссылкой на ГУ СК России по МО.
23.02.2018 ИнфоЛюберцы
С Днём защитника Отечества!  - Красное знамя
С Днём защитника Отечества! 
Уважаемые жители Подмосковья!  Для нашей страны, для нашего Подмосковья – это особый праздник.
Красное знамя
В Рузе горела квартира - Красное знамя
В Рузе горела квартира
Вечером 21 февраля в доме №16 на улице Почтовой загорелась одна из квартир на втором этаже.
Красное знамя
В Звенигороде задержали грабителей - Звенигородские ведомости
В Звенигороде задержали грабителей
Сотрудниками уголовного розыска МУ МВД России «Одинцовское» в ходе проведения оперативно-розыскных мероприятий задержаны двое мужчин в возрасте 22 и 28 лет, подозреваемых в совершении грабежа.
Звенигородские ведомости
Выставки в округе Красногорск - Красногорские вестиДК «ПОДМОСКОВЬЕ», Красногорск, ул. Ленина, д. 3 По 28 февраля. Выставка живописи Людмилы Беляковой.
23.02.2018 Красногорские вести
На липецких татами - Новые рубежиВсероссийские соревнования по каратэ «Кубок Петра Великого» прошли в городе Липецк ФОТО ИЗ АРХИВА ДЮСШ «ГОРКИ-10» Эти соревнования проводятся под эгидой Федерации каратэ России в соответствии с Единым календарным п
23.02.2018 Новые рубежи
Воробьев и Шойгу в парке Патриот с юнармейцами - Правительство Московской областиИсточник: Пресс-служба Губернатора Московской области Губернатор Подмосковья Андрей Воробьев и министр обороны России Сергей Шойгу в День защитника Отечества посетили молодежный патриотический форум «Я – Юнармия!»,
23.02.2018 Правительство Московской области
"Цель матадора" - театр Химок готовится к громкой премьере - Химские новости
"Цель матадора" - театр Химок готовится к громкой премьере
Уже в эти выходные на большой сцене Химкинского драматического театра "Наш дом" состоится премьера спектакля "Цель матадора".
Химские новости
Праздничные выходные обещают быть интересным и позитивными - Павлово-Посадские известия
Праздничные выходные обещают быть интересным и позитивными
Афиша учреждений культуры г.о. Павловский Посад на ближайшую неделю – с 23 февраля по 1 марта.
Павлово-Посадские известия
В Солнечногорске прошел первый Открытый фестиваль казачьей культуры «Во славу родного края» - Газета Сенеж
В Солнечногорске прошел первый Открытый фестиваль казачьей культуры «Во славу родного края»
Традиции казачьей культуры неразрывно связаны с великой миссией служения Отечеству.
Газета Сенеж
О чём говорят женщины - Красногорские вести23 февраля в нашей стране отмечается День защитника Отечества. Накануне этой даты корреспонденты «КВ» выяснили, какие качества в мужчинах представительницы слабого пола ценят больше всего, и, конечно же,
23.02.2018 Красногорские вести
Ледяная вода для хвори – беда - Красногорские вестиВ городском округе Красногорск празднование Дня защитника Отечества проходило на многочисленных площадках.
23.02.2018 Красногорские вести
Семь новичков пополнили состав подмосковных "Химок" - Химские новостиФутбольный клуб "Химки" совсем недавно сменил руководство: генеральным директором клуба стал Василий Иванов, возглавил команду опытный специалист Юрий Красножан.
23.02.2018 Химские новости
Афиша мероприятий с 23 февраля по 1 марта - Красногорские вести
Афиша мероприятий с 23 февраля по 1 марта
КУЛЬТУРА ДК «ПОДМОСКОВЬЕ» 23 февраля «Любовь – не картошка, не выбросишь 19.00.
Красногорские вести
На липецких татами - Новые рубежи
На липецких татами
Всероссийские соревнования по каратэ «Кубок Петра Великого» прошли в городе Липецк ФОТО ИЗ АРХИВА ДЮСШ «ГОРКИ-10» Эти соревнования проводятся под эгидой Федерации каратэ России в соответствии с Единым календарным п
Новые рубежи
Ружанка на «Поле чудес» - Красное знамя
Ружанка на «Поле чудес»
В минувшую пятницу ружане с особым удовольствием смотрели популярнейшую телепередачу «Поле чудес», ведь там не просто играла наша землячка, жительница Покровского Оксана Потапова, – ей даже удалось выйти в финал.
Красное знамя
С Днем защитника Отечества! - Газета СенежС праздником солнечногорцев поздравляют губернатор Московской области Андрей Воробьев, глава Солнечногорского района Андрей Чураков, депутат Государственной думы Мартин Шаккум, депутат Мособлдумы Сергей Юдаков,
22.02.2018 Газета Сенеж
Андрей Голубев поздравил жителей городского округа Ступино с Днём защитника Отечества - Ступинская панорамаДорогие земляки, дорогие товарищи генералы, офицеры и солдаты, дорогие наши ветераны!
23.02.2018 Ступинская панорама
О похоронном беспределе в районе - КопейкаПосле публикации на «Копейке» материала «Ритуальщики увезли тела умерших раньше приезда бригады скорой помощи» , где депутат Тимофей Лагутин рассказал про жуткий случай,
23.02.2018 Копейка
О чём говорят женщины - Красногорские вести
О чём говорят женщины
23 февраля в нашей стране отмечается День защитника Отечества. Накануне этой даты корреспонденты «КВ» выяснили, какие качества в мужчинах представительницы слабого пола ценят больше всего, и, конечно же,
Красногорские вести
Служить людям - Красногорские вести
Служить людям
Знаете ли вы своего участкового? Нет? А он вас знает. И ваших соседей тоже знает.
Красногорские вести
Творчество  как смысл жизни - Красногорские вести
Творчество как смысл жизни
«Горячее сердце» / Имя нахабинского школьника прогремело на всю страну Иван Макринский – пятнадцатилетний школьник Нахабинской школы №2 стал лауреатом всероссийской общественно-государственной инициативы «Горячее серд
Красногорские вести
С Днем защитника Отечества! - Газета СенежС праздником солнечногорцев поздравляют губернатор Московской области Андрей Воробьев, глава Солнечногорского района Андрей Чураков, депутат Государственной думы Мартин Шаккум, депутат Мособлдумы Сергей Юдаков,
22.02.2018 Газета Сенеж
Губернатор МО поздравил жителей Подмосковья с Днем защитника Отечества - Котельники сегодняГубернатор МО Андрей Воробьёв поздравил жителей Подмосковья с Днем защитника Отечества.
23.02.2018 Котельники сегодня
Андрей Голубев поздравил жителей городского округа Ступино с Днём защитника Отечества - Ступинская панорамаДорогие земляки, дорогие товарищи генералы, офицеры и солдаты, дорогие наши ветераны!
23.02.2018 Ступинская панорама
Сегодня отмечают День защитника Отечества - Котельники сегодня23 февраля поздравляем всех мужчин с праздником. День защитника Отечества – достаточно старый праздник.
23.02.2018 Котельники сегодня
Накануне 23 февраля в Электростали прошел пожарно-спасательный флэшмоб - Газета Новости неделиНакануне Дня защитника Отечества сотрудники МЧС провели акцию для школьников и жителей города.
22.02.2018 Газета Новости недели